Mais um projeto Erasmus+ de sucesso, coordenado pela EBA, e implementado em parceria com escolas da Turquia e da Roménia, que aposta numa formação baseada na qualidade, na inclusão, na diversidade e na promoção de experiências transnacionais e diferenciadoras.
O objetivo principal deste projeto é partilhar boas práticas e desenvolver o Curso Cozinhas do Mundo, no quadro ECVET. Para além de proporcionar vivências únicas, numa plataforma de cooperação, o projeto Erasmus+ enriquece a formação e potencia o crescimento de todos, divulgando, não só a Escola, mas também toda a região de Penacova, internacionalizando-a e contribuindo para a sua valorização. Com efeito, é também um objetivo fundamental dos projetos Erasmus+ que a EBA coordena, dar a conhecer a região de Penacova e contribuir para o seu desenvolvimento e reconhecimento ao nível europeu.
É com este propósito que decorre a primeira mobilidade na Roménia. Ainda durante o presente ano civil iremos receber alunos, professores e decisores ao nível da educação e formação de diversas escolas da Europa, no âmbito dos projetos Erasmus+. Recorda-se que a EBA obteve a Acreditação Erasmus, no domínio do Ensino e Formação Profissional, no período 2021-2027, reforçando que a Escola desenvolve estratégias para a implementação de atividades de mobilidade com elevados padrões de qualidade, com base num plano institucional de desenvolvimento europeu.
